Вишня

Дорогие друзья!

Вишня — не только встречающееся в каждом третьем саду дерево, это ещё и вкуснейшие ярко-красные плоды, которыми все так любят лакомиться. Культивирована вишня была давным-давно. Некоторые путают вишню с родственной ей черешней, хотя это неверно — это всё-таки разные деревья с разными плодами, пусть и родственные.

Интересные факты о вишне.

Всего в мире насчитывается около шестидесяти видов вишен.
Традиционно родиной вишни считают территорию древней Персии (современный Иран), но исторические свидетельства гласят, что она произрастала и в районе Кавказа.
Вишни и сливы — родственные деревья.
Вишнёвое дерево очень морозостойко, оно произрастает в дикой природе даже в Гималаях.
На территории современной России вишня впервые появилась лишь в середине 14-го века, но очень быстро обрела статус культового дерева.
Когда Юрий Долгорукий заложил Москву, вишня была единственным плодовым деревом, которое в то время произрастало в этих краях.
Косточки и семена вишни не рекомендуется употреблять (хотя это вряд ли придёт кому-нибудь в голову) в больших количествах, так как ими можно отравиться.
Обычная вишня, произрастающая в средней полосе России, по-научному называется «вишня кислая». Даже если на самом деле она совсем не кислая.
Традиционно многие десерты принято украшать именно вишенкой.
Не все виды вишни съедобны.
Знаменитая японская сакура — это тоже один из подвидов вишни. Плоды сакуры, кстати, несъедобны.
Употребление в пищу пары горстей вишен способствует более спокойному сну благодаря содержащемуся в них мелатонину.
Не все вишни — маленькие, невзрачные деревья. Некоторые из них живут по несколько столетий и могут достигать внушительной высоты. Например, в Англии есть вишнёвое дерево высотой 13 метров и возрастом более полутора сотен лет.
Пара десятков вишен по своему действию аналогичны одной таблетке аспирина.
В среднем одно вишнёвое дерево приносит в год около семи тысяч вишен.
Цветы на вишнёвых деревьях распускаются раньше, чем листья.